Martes, 14 de agosto de 2012
El Ministerio de Agricultura, a través de sus dependencias: la División de Registro de Productos Veterinarios de la Dirección General de Ganadería (DIGEGA) y el Departamento de Inocuidad Agroalimentaria (DIA), con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), llevó a cabo el primer taller para la elaboración del Plan Nacional para la Contención de la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM) en el Sector Agroalimentario, el cual se prevé estará finalizado a finales de 2018.
El taller fue impartido por el Dr. Armando Hoet, Director del Departamento de Salud Pública Veterinaria de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos), y la Dra. Ericka Calderón, Especialista en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos del IICA en Costa Rica.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la RAM representa una amenaza significativa para la salud humana y animal. Se refiere a la capacidad de los microorganismos para resistir el efecto de los fármacos prescritos, lo que constituye un problema de salud pública y veterinaria a nivel mundial que exige acciones coordinadas y eficaces.
La Dra. Virginia Quiñones, Encargada de la División de Registro de Productos y Establecimientos Veter
