El director general de Ganadería participa en la presentación de la Unidad de Asistencia Técnica (UAT)

Martes, 06 Octubre 2020

El director general de Ganadería, Dr. Geovanny Molina participó en la presentación de la Unidad de Asistencia Técnica (UAT) junto al Director Ejecutivo de CONALECHE, Miguel Laureano, ademas el Director del programa MEGALECHE, Alcibíades Feliz y técnicos de la Unidad de Calidad de la Leche MEGALECHE, y el departamento técnico de lacteos de CONALECHE, entre otros.

Durante la reunión se destacó la importancia de la Unidad de Asistencia técnica (UAT), para la transferencia de tecnología y acompañamiento operativo para pequeños y medianos procesadores lácteos y el mejoramiento continuo de las queserías y las buenas prácticas de manufacturas e higiene en todo el Proceso de Elaboración.