Delegación cubana visita la DIGEGA

Con el objetivo de  intercambiar experiencias sobre la producción, transformación y distribución de leche vacuna dominicana, la Dirección General de Ganadería (DIGEGA) recibe hasta el 22 de noviembre una Comisión de la Cadena Láctea de Cuba.

 

La delegación está compuesta por productores, técnicos y directivos  del Ministerio de la Agricultura de  Cuba, los cuales tienen el interés de ver las experiencias de otros países de la región que muestren buenas prácticas, así como enfoques interesantes de la leche y sus derivados.

 

Durante su visita la comisión cubana estarán conociendo al El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche), a diferentes plantas de producción y procesamiento de leche y derivados, grandes y pequeños productores, procesadores y  sus tecnologías, algunos centros de investigación y desarrollo, así como la Asociación Dominicana de Procesadores Lácteos, para considerar la experiencia del clúster lechero, entre otras. 

 

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