Bienestar en animales de producción

El término bienestar animal designa el modo en que un animal afronta las condiciones de su entorno. Un animal está en buenas condiciones de bienestar si está sano, cómodo, bien alimentado, en seguridad, puede expresar formas innatas de comportamiento y si no padece sensaciones desagradables de dolor, miedo o desasosiego.

 Las buenas condiciones de bienestar de los animales exigen que se prevengan sus enfermedades y se les administren tratamientos veterinarios apropiados; que se les proteja, maneje y alimente correctamente y que se les manipule y sacrifique de manera compasiva.

Bienestar animal en el transporte:

El transporte de animales, ya sea desde una finca a otra, a ferias o a mataderos debe realizarse siempre considerando la seguridad y el bienestar de los mismos.

Durante el transporte los animales son expuestos a una variedad de factores estresantes de tipo mecánico, climático, acústico, nutricional, social y otros. A mayor duración del viaje, los efectos negativos del transporte sobre el animal también aumentan, por lo que deben tomarse mayores precauciones en cuanto a las condiciones del mismo.

Criterio de las “5 libertades”, el cual establece que los animales deben ser libres de:

 

1. El hambre, la sed y la desnutrición

2. El miedo y la angustia

3. El sufrimiento físico y térmico

4. El dolor, la enfermedad y las lesiones

5. Manifestar su comportamiento natural


¿Qué les produce malestar a los animales?

-          Los perros                             

-          Las picanas eléctricas

-          Los gritos

-          Las corridas               

-          Los resbalones

-          El barro                     

-          Los sonidos agudos

-          Los contrastes de iluminación

-          Los amontonamientos

-          Los golpes

       ¿Qué le gusta al ganado?

-          Juntarse entre ellos

-          Alejarse de nosotros


RECOMENDACIONES:

1.       Mantener a los animales sanos y bien alimentados

2.       Reducir al mínimo los manejos estresantes

3.       Realizar cargas y descargas en cargaderos apropiados y con personal entrenado

4.       Evitar el transporte prolongado, si no es posible mejore las condiciones del mismo

5.       Cuide aspectos relativos a las condiciones del transporte

6.       Reduzca los tiempos de espera, en caso de no poder, mejore las condiciones

 

RECUERDE QUE SI LOS ANIMALES SON BIEN TRATADOS:

ü  Se mantienen más sanos, reduciendo las muertes y los gastos por conceptos de tratamientos veterinarios

ü  Son tranquilos y no temen a las personas, por lo cual representan menos riesgos de accidentes con el personal

ü  Aumentan el rendimiento, mas kgs. de carne vendible

ü  Habrá menor inversión y mantenimiento de instalaciones

ü  Presentaran menos lesiones y por ende tendrán menos recortes en sus canales

ü  Tendrán una mejor calidad de carne

 

ü  El productor tendrá mayor  beneficio económico

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